Ăn trứng hột vịt lộn có tốt cho sức khoẻ ?

Hột vịt lộn là món ăn được rất nhiều người Việt ta yêu thích. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ trứng vịt lộn như vịt lộn xào me, vịt lộn chiên nước mắm thơm ngon khó cưỡng cùng với đó là lời truyền tai ăn trứng vịt lộn rất tốt cho sức khoẻ.

ăn hột vịt lộn tốt không

Vậy tác dụng của việc ăn hột vịt lộn như thế nào đối với cơ thể ? Và cách ăn trứng vịt lộn như thế nào để đảm bảo cho sức khoẻ ? Mời bạn cùng tham khảo bài viết sau của BANCANBIET.NET nhé !

1. Tác dụng của trứng vịt lộn

Theo chuyên gia dinh dưỡng cho biết thì trứng vịt lộn chứa rất nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Trong mỗi quả trứng vịt lộn chứa đến hơn 180 lượng chất kcal. Ngoài ra còn chứa nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe , vitamin A, B1, C …

Trong đông y, trứng vịt lộn còn giúp bổ huyết ,giúp cơ thể dễ hấp thụ dưỡng chất và phát triển nhanh chóng khỏe mạnh.

Chính vì thế chỉ cần một quả trứng vịt lộn mỗi buổi sáng sẽ cung cấp đủ năng lượng cho bạn làm việc cả ngày .

ăn hột vịt lộn với rau răm

Ăn hột vịt lộn khi ăn cùng với rau răm gừng và muối tiêu còn có tác dụng hỗ trơ điều trị bệnh như:

  • Làm giảm cơn đau đầu , chóng mặt
  • Phòng tránh còi xương , yếu sinh lý và các vấn đề về thiếu máu , suy nhược.

Cũng vì có rất nhiều chất đạm cùng với các chất dinh dưỡng khác mà trứng vịt lộn còn là một trong món ăn giúp tăng cân nhanh chóng , nếu bạn đang muốn tăng cân , cải thiện sức khỏe thì chỉ cần ăn trứng vịt lộn đều đặn thì sẽ cải thiện cân nặng hiệu quả

2. Vậy ăn trứng vịt lộn như thế nào cho đúng ?

Dù có rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể thế nhưng không phải thích ăn là cứ ăn. Bếu dùng trứng vịt lộn sai cách sẽ có những vấn đề không tốt cho sức khỏe .

2.1 Nên ăn hột vịt lộn vào thời điểm nào ?

Vịt lộn thường được mọi người ăn vào buổi tối thế nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng. Thời điểm ăn vịt lộn thích hợp nhất là vào buổi sáng.

Vì khi ăn hột vịt lộn vào buổi tối để dẫn đến tình trạng khó tiêu, đầy hơi. Nó không tốt cho tiêu hóa của bạn. Vậy nên thời điểm thích hợp để ăn vịt lộn nhất là vào buổi sáng .

nên ăn 2 trứng vịt lộn mỗi ngày

2.3 Cần ăn bao nhiêu trứng vịt lộn là đủ ?

Trong một trứng có đến hơn 180kcal năng lượng, 13,6gam protein 12,4gam lipit, 82mg canxi , 212gam photphat và 600mg cholesterol. Ngoài ra còn chứa rất nhiều vitamin nhóm A, nhóm B,C, sắt….

Như vậy mặc dù là một món ăn bổ dưỡng nhưng nếu nạp nhiều vào trong cơ thể. Nó sẽ dễ gây các bệnh về tim mạch , huyết áp , đái tháo đường. Do vậy mỗi người lớn khoe mạnh tốt nhất chỉ nên ăn 2 quả mỗi tuần .

2.4 Có nên cho trẻ em ăn hột vịt lộn không?

Tuỳ theo từng độ tuổi của trẻ nhỏ mà bạn nên có cách cho con trẻ ăn hột vịt lộn phù hợp:

+ Trẻ em dưới 5 tuổi: Không nên ăn trứng vịt lộn do hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện. Dễ dẫn đến tình trạng sình bụng rối loạn tiêu hóa.

+ Đối với trẻ từ 5 tuổi trở lên: nếu muốn dùng trứng vịt lộn thì chỉ nên cho ăn ½ quả từ 1 đến 2 lần mỗi tuần là đủ ( ½ trứng vịt lộn tương đương 4-5 trứng cút lộn).

trẻ em dưới 5 tuổi không nên ăn hột vịt lộn thường xuyên

3. Một số lưu ý khi ăn hột vịt lộn tại nhà

Tuyệt đối không nên ăn hột vịt lộn khi cơ thể của bạn đang gặp tình trạng sau :

+ Những người đang gặp phải vấn đề về bệnh cao huyết áp, tiểu đường , viêm gan , gan nhiễm mỡ , tim mạch , gút…

+ Nên kiêng ăn tứng vịt lộn vì có thể làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ

Trên đây là thông tin về tác dụng của việc ăn hột vịt lộ với sức khoẻ. Cũng như một số lưu ý khi sử dụng trứng vịt lộn làm thức ăn tại nhà đúng cách. Nội dung bài viết được BANCANBIET.NET tổng hợp và biên soạn. Hãy truy cập website www.bancanbiet.net mỗi ngày để xem thêm những đều bạn cần biết nhé !

Bạn có thích nội dung này không?